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Pro line Vs è l'affettatrice ideale per i piccoli professionisti o per i grandi amanti del salume affettato fresco in casa. Le dimensioni sorprendentemente ridotte, i materiali e le linee di ispirazione vintage la rendono una macchina professionale dall'aspetto casalingo. Le alte prestazioni di questa affettatrice compatta sono possibili grazie alla configurazione a gravità ed alle manopole e maniglie di ispirazione professionale.
Performance:
- Vela inclinata di 30°per favorire il pressaggio del prodotto e la caduta della fetta
- Piatto inclinato 20° per evitare il rotolamento del prodotto e la conseguente perdita di efficienza nel taglio
- Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
- Ampio pressamerce per un migliore fissaggio del prodotto in uso
- Pulsantiera IP67 completamente sigillata
- Lama in acciaio cromato dal profilo professionale per un taglio perfetto
- Manopola di apertura lama con 14 posizioni millimetriche
- Parafetta per favorire il distacco della fetta removibile in acciaio e lavabile in lavastoviglie
- Estrema leggerezza utile per la variazione del posizionamento dell'affettatrice a seconda dell'utilizzo
- Ampissima capacità di taglio favorita dalla lunga corsa del carrello
- Affilatoio a movimenti separati removibile in dotazione per la massima precisione
- Trasmissione a cinghia per la massima flessibilità in caso di resistenze anomale durante il taglio
- Maniglia frontale aggiuntiva per facilitare la spinta del carrello e non affaticare l'operatore
- Conformazione piatto portamerce compatta per ridurre gli ingombri
- Motore professionale da 0,27 CV per ottime performance di taglio
Pulizia e Igiene:
- Sgocciolatoio della vela inclinato per il drenaggio dei liquidi
- Profilo del vano motore assottigliato per creare ampi spazi e rendere agevole la pulizia
- Sistema di rimozione del paralama tramite tirante filettato posteriore professionale
- Sistema di rimozione piatto portamerce con manopola ergonomica
- Cassa realizzata in un'unica fusione con conseguente assenza di interstizi
- Estrema leggerezza che consente il sollevamento per la pulizia del piano di appoggio
Sicurezza:
- Chiusura totale della vela per la massima sicurezza durante le operazioni di pulizia e presenza del Blocco CE per impedirne l'apertura una volta rimosso il piatto
- Interruttori ON/OFF con LED luminoso ad alta visibilità
- Anello di protezione della lama in alluminio a maggior garanzia di sicurezza
- Protezione del piatto in tecnopolimero trasparente per una perfetta visibilità delle operazioni di taglio
- Comandi ergonomici in posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell'operatore
- Piedini regolabili per la massima stabilità
- Spegnimento automatico della macchina in caso di assenza di corrente
Specifiche Tecniche:
Alimentazione: 230V-50hz
Potenza: 0.20 kW
Capacità di taglio circolare: 165 mm
Capacità di taglio rettangolare: 210x125h mm
Spessore massimo fetta: 14 mm
Diametro lama: 250 mm
Dimensioni massime: 550x380x380 mm
Peso: 17 kg