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Fry top a gas per cottura a secco o ad olio di svariati tipi di alimenti, dalla carne al pesce, alle piadine.
Struttura in acciaio inox, piano di cottura in acciaio, metà liscio e metà rigato, alimentazione a gas metano o GPL (kit incluso), manopole di regolazione potenza fiamma, cassetto raccolta residui di cottura, accensione con piezoelettrici. Dotato di termocoppia di sicurezza. Regolazione e accensione indipendente di metà piano di cottura.
Specifiche tecniche:
Alimentazione: metano-gpl
Potenza: 3+3 kW
Allacciamento gas: 1/2” G
Bruciatori: n°2
Dimensioni piano di cottura: 750x400 mm (310x400 rigato, 440x400 liscio)
Dimensioni: 800x570x350 mm
Peso: 44 Kg